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【冬の味覚:北海道直送】 高橋畜産山形県産 米沢牛ロースステーキ３２０ｇ
¥ 10,800 税込
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米沢牛ロースステーキ用/2枚（計320ｇ）
「西の松坂 東の米沢」と称される銘柄牛の横綱、米沢牛。明治初期、米沢の藩校興譲館が招いた英語教師、ダラス氏がその味を絶賛し、横浜にお土産として持ち帰ったという逸話はあまりにも有名です。今回はその米沢牛ロース肉をステーキ用としてお届けいたします。良質な肉質を味わうためにも過度な味付けは控え、岩塩やわさび、醤油など最低限の調味でお楽しみください。
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